Pulled Duck - Sugo d'Arna Affumicata

Questo sugo d'arna rappresenta la fusione perfetta tra la tradizione veneta e la passione per il BBQ.

:• Anatra speziata con erbe aromatiche fresche di nostra produzione

• Affumicata a legna naturale (ciliegia, mela o pecan) per un sapore autentico e profondo

• Sfilacciata a mano per una texture morbida e avvolgente

• Ricco e gustoso, con un profilo aromatico complesso

• Versatile in cucina: perfetto per condire la pasta, preparare crostini o farcire piatti creativi

Un sugo che racchiude la qualità artigianale e il carattere affumicato del BBQ, ideale per chi ricerca sapori intensi e genuini nella propria cucina.