Menu Punto Vendita
Carni
- Beef Brisket — 38€/Kg
- Pulled Pork Coppa — 35€/Kg
- Pork Spare Ribs — 28€/Kg
- Baltimore Pit Beef — 35€/Kg
- Smoked Chicken — 12€ Mezzo --7€
- Pulled Chicken — 28€/Kg
- Turkey Breast — 30€/Kg
- Pulled Duck — 40€/Kg
Panini
-
Chopped Brisket — 13€
Cipolle rosse di Tropea, sottaceti tritati, dressing Reuben -
Pulled Pork — 12€
White slaw o cole slaw, salsa BBQ -
Pulled Chicken — 10€
Jalapeno verdi, formaggio cheddar, salsa BBQ -
Tre Porcellini — 15€
Brisket affettato, pulled pork e sopressa, sottaceti e cipolle rosse -
Smoked Turkey — 14€
Petto di tacchino, pomodori freschi, insalata iceberg, maio Hellmann -
Beef N Cheddar — 15€
Brisket affettato, ceviche di cipolla bianca, formaggio cheddar -
Pastrami — 16€
Cipolle di Tropea, sottaceti tritati, senape gialla
Contorni (in arrivo)
Piccolo 4€ / Medio 8€ / Grande 16€
- Mac & Cheese ai Jalapeño
- Patate
- Cole Slaw
- Frijoles de Charro (Fagioli Cowboy)
- Texas Caviar all'Arancia